Регионот Сахалин стана лидер во производството на стакленички зеленчук по глава на жител во Русија. Островскиот регион произведува околу 20 килограми земјоделски култури по лице, што беше овозможено со поддршка на бизнисот од властите. Веќе неколку години, државната фарма Теплични останува предводник меѓу производителите, кои ги нудат своите производи преку сопствената малопродажна мрежа. Ова неодамна го соопшти гувернерот на регионот Сахалин Валери Лимаренко.
- Силното сопствено земјоделско производство обезбедува зајакнување на прехранбената независност на островите, стабилно снабдување со висококвалитетни производи за жителите во потребниот обем – нагласи шефот на островскиот регион. – „Теплични“ е една од нашите водечки фарми. Неопходно е свеж висококвалитетен зеленчук да им биде достапен на жителите не само на регионалниот центар, туку и на сите области, вклучувајќи ги и најоддалечените. Најважен приоритет е зачувувањето на здравјето на луѓето, а висококвалитетната и хранлива храна е значајна компонента на оваа задача.
Денес, мрежата на продавници на брендот Teplichnoy е претставена со 10 малопродажни места во Јужно-Сахалинск. Во другите области на југот на Сахалин, организирана е продажба на зеленчук надвор од локацијата, а продавниците за камиони се испраќаат во селата. Сите продавници на државната фарма се вклучени во мрежата на економичен формат - поради минималната ознака, цените овде се пониски од просечните малопродажни. Излезот кој работи подолго од сите други се наоѓа на улицата Чехов во регионалниот центар. Тука веќе 20 години доаѓаат купувачи од целиот град. Неодамна, просториите беа ремонтирани и таму беше воведен систем за самопослужување, што помогна да се зголеми продажбата на зеленчук за еден и пол пати.
„Навистина ми се допаѓаат производите“, рече пензионерката Елена Бубнова. – Краставици за 150 рубли, домати за 200 рубли. Многу вкусен! Денес купив зелени домати за 30 рубли. Ќе созреат во мојата куќа. Земам и ротквици, моркови, зелка, компири, разни зеленило. Се сеќавам на времињата кога зеленчукот вредеше злато, а во зима можеше само да се сонува за витамините Сахалин.
Во моментов, продажните места на економскиот формат продаваат околу една четвртина од залихите на храна на жителите на островскиот регион. Цените на основните производи за нив се намалени за 15%, а мрежата постојано се развива – сега има 715 такви продавници во регионот. Според министерот за земјоделство и трговија на регионот Сахалин, Инна Павленко, владата и островските претпријатија вложуваат максимални напори да обезбедат висока побарувачка кај потрошувачите. Затоа на островите овие производи се секогаш свежи, квалитетни и се присутни на полиците во продавниците во текот на целата година. Дополнително, локалните власти ги создаваат сите неопходни услови за малопродажна мрежа и канали за директна продажба.
Во регионот Сахалин, во текот на три години, владата, заедно со локалните производители, успеа тројно да го зголеми одгледувањето зеленчук во оранжериите. Ова му овозможи на островскиот регион да стане лидер на Далечниот Исток: на Далечниот Исток, во просек, има помалку од три килограми зеленчук по жител, а на островите - повеќе од 20. Денес оваа бројка во Русија во просек изнесува околу осум килограми.