Како што цените на доматите почнуваат да паѓаат на покривот, еве неколку добри вести. Наскоро можеби ќе можете да одгледувате и домати и брињали од исто растение во вашата кујнска градина или градина на тераса.
Научниците од Индискиот институт за истражување на зеленчук (IIVR), Варанаси, Утар Прадеш, теренска единица на Индискиот совет за земјоделски истражувања (ICAR), развија техника на калемење што овозможува два зеленчука да растат од исто растение.
„Калемењето на доматот и брињалот е успешно. И двајцата се од исто семејство иако имаат различни карактеристики“, изјави Анант Бахадур, главен научник во IIVR, Варанаси. Гаон врска.
Според Бахадур, научниците работеле на овој нов метод на калемење некое време и Бримато – комбинацијата брињал и домат – е нивниот најголем успех!
„Бримато“ ги вклучува цврстите квалитети на растението брињал што добро издржува и прекумерно натопување и суши, рече главниот научник.
Додека досега експериментирале со калемење зеленчук од исто семејство, научниците планираат да се впуштат во калемење и други зеленчуци заедно.
Како се калемеат растенијата?
„Кога растението брињал е старо околу дваесет и пет до триесет дена, а растението домати е старо околу дваесет и два до дваесет и пет дена, тие се накалемени заедно“, објасни Бахадур.
Поради неговата цврстина, подлогата на брињалот се користи како основа, по што се калемеат двете растителни растенија, додаде научникот.
По калемењето растението се чува во контролирана средина со внимателно регулирана температура, влажност и светлина.
Потоа, растението Бримато се чува во сенка пет до седум дена. Севкупно, целата операција на калемење трае до 18 дена, по што е подготвено да се пресади на полето, рече Бахадур.
Се планира одгледување на Бримато во голем обем. „Шеесет до седумдесет дена откако се засадени, растенијата почнуваат да даваат брињал и домати. Секое растение дава до 2.3 килограми домат и 2.64 килограми брињал“, рече главниот научник.
Овој метод би бил совршен за одгледување и во кујнски и терасни градини, рече Бахадур. „На мала област можете да имате два различни зеленчуци“, истакна тој.
Сепак, во моментов има истражувања и нови работи заедно со земјоделците за да се види како може да се зголеми одгледувањето Бримато.
Индискиот институт за истражување на зеленчук веќе успешно го калеми Помато, комбинација од компир и домат.