Земјоделците трошат многу време и пари за контролирање на плевелот и другите штетници и честопати мораат да се свртат кон хемиски фумиганти за да ги задржат најразорните штетници. Земјоделците исто така се борат што да прават со ниските нуспроизводи од растителното производство, како што се кожата, семињата и лушпите од преработката на овошје, зеленчук и јаткасти плодови.
Што ако тие текови на земјоделски отпад би можеле да генерираат алтернативи на хемиските фумиганти и да го направат земјоделството попродуктивно, профитабилно и еколошки?
Можеби можат. Истражувачите од Универзитетот во Калифорнија, Дејвис, се охрабрени од раните резултати од заедничките експерименти со „биосоларизација“, процес кој ја комбинира сончевата топлина со измените на почвата за да се справат со плевелите и другите штетници кои се пренесуваат преку почвата.
„Изгледа ветувачко“, рече професорот за наука и технологија за храна Кристофер Симонс, кој ја тестира биосоларизацијата со различни култури и работи со земјоделците низ целата држава. „Имаме уште многу работа да направиме, но биосоларизацијата покажува реален потенцијал како безбеден, одржлив начин за контрола на штетниците додека го подобрува квалитетот и приносот на културите“.
Зајакнување на сончевата енергија
Многу градинари во дворот ја знаат моќта на соларизацијата. Кога ќе поставите проѕирна пластична церада над влажна почва, можете да го заробите сончевото зрачење и да ја загреете почвата доволно за да ги убиете плевелите и другите штетници што ги пренесуваат почвата. Тоа е ефикасно, но може да потрае од 4 до 6 недели, што е често предолго за нивите да се лопат.
Биосоларизацијата може да го забрза и подобри процесот. Симонс и неговиот тим додаваат органски амандмани, како што се лушпи од грозје и домати или лушпи од мелени ореви во почвата пред да ја закопаат, што го промовира растот на корисни бактерии. Корисните микроорганизми се натпреваруваат со штетниците и привремено ја прават почвата покисела и помалку гостопримлива за плевелите и другите штетници.
Заедно, загревањето на почвата и микробната активност може да го намалат времето на лекување на денови, а не на недели.
„И со активирање на корисни микроби во почвата, биосоларизацијата има потенцијал да го подобри здравјето на почвата на долг рок“, објасни Симонс.
Тестирање во комерцијални услови
Хемиските фумиганти се скапи, а многу од нив се идентификувани како канцерогени од државните и федералните регулаторни агенции. Но, кога станува збор за убивање на штетници кои се пренесуваат преку почвата, тие се многу ефикасни.
„Фумигаторите се широко биоцидни, што значи дека тие влијаат на корисни микроорганизми заедно со штетниците“, рече Симонс. „Биосоларизацијата овозможува повеќе безопасни и корисни микроорганизми да опстојуваат во почвата“.
Но, за да можат фармерите да прифатат биосоларизација како алтернатива на хемиските фумиганти, третманот мора да биде ефективен, предвидлив и економичен. Така, тимот ја тестира биосоларизацијата со широк спектар на култури, амандмани и почви против различни штетници на различни локации на комерцијално ниво низ целата држава.
„Во тек се испитувања на терен со зелена салата, домати, дињи и разни прекривни култури“, рече Симонс. „И имаме долгорочна проба од 10 хектари со бадеми во конвенционален овоштарник во Чико“.
Во Чико, Симонс и неговиот тим соработуваат со одгледувачот на бадем Рори Кроули во Nicolaus Nut Company со финансиска поддршка од Одборот за бадеми од Калифорнија и Западниот центар за земјоделско здравје и безбедност. Тие се една година во 25-годишен експеримент за да видат дали остатоците од преработката на бадемите и сонцето можат да го зајакнат здравјето на почвата и да ги намалат плевелите и другите штетници што ги пренесуваат почвата. Засега, Кроули е импресиониран.
„Тоа беше одлично за почвата“, рече Кроули. „Користејќи биосоларизација и сенф за покривање, ја зголемивме органската материја за 1.25 до 1.75 проценти, што е огромен скок. Тоа е добро за секвестрација на јаглерод и целокупното здравје на почвата“.
Прерано е да се каже дали подобрувањата на почвата ќе се претворат во поголем принос на културите, но Кроули смета дека биосоларизацијата може да стане добра алатка за управување со штетници и вредна употреба за она што инаку би бил земјоделски отпад.
„Треба да најдеме дом за копроизводите од преработката на бадеми, па зошто да не видиме дали можеме да ги користиме за да го подобриме здравјето на почвата додека ги контролираме штетниците? Прашува Кроули.
Тестовите на терен продолжуваат
Симонс и неговиот тим тестираат биосоларизација на неколку годишни и покриени култури на парцели во кампусот УЦ Дејвис користејќи текови на земјоделски отпад од преработка на домати и вино. Наскоро тие ќе започнат со тестови со јагоди, кои вообичаено се третираат со фумиганти секоја сезона бидејќи земјоделците одново засадуваат бобинки.
Целта на Симонс: да им обезбеди на земјоделците дека биосоларизацијата може да биде ефикасна и економична под широк опсег на услови против широк број штетници.
„Ние правиме значителна основа“, рече тој. „Се надеваме дека биосоларизацијата може да им помогне на земјоделците да ја вратат храната и земјоделскиот отпад назад во системот за да ги контролираат штетниците и да го подобрат растителното производство“.
- Дајан Нелсон, УК Дејвис
Фото: Во Чико, тимот на УК Дејвис тестира дали остатоците од преработка на бадеми и сонцето можат да го зајакнат здравјето на почвата.