Карен Рос, секретарка на Одделот за храна и земјоделство во Калифорнија, на аудиенцијата на отворањето на вечерта на 18 март на Салинас долината Ag Tech Самитот рече дека иновативното решавање на проблеми е само по себе суштински извоз на калифорниското земјоделство - и особено на индустријата за свежи производи.
Според соопштението, онлајн самитот продолжува на 19 март, отворајќи се во 9 часот наутро на Пацификот, а бесплатната регистрација е достапна на www.salinasvalleyagtech.com. Веб-страницата исто така содржи целосен распоред и линкови до виртуелни изложбени штандови за спонзори на настани.
„Земјоделството, особено земјоделството во Калифорнија, има глобален карактер“, рече Рос, „и ако можеме да одговориме на предизвиците што ни ги претставува нашата држава, што ни ги претставува климатските промени, што ни ги претставуваат нашите предизвици за вода, нашата храна. ни се присутни прашањата за безбедносната усогласеност - ако можеме да ги решиме тие овде, ние сме живата лабораторија, а исто така ќе продолжиме да бидеме иновативни идеи што се извезуваат низ целиот свет.
„Дел од она што го поттикнува претприемништвото и иновациите се токму предизвиците што ни се претставени“, рече таа, „и затоа што го имаме универзитетскиот систем и го имаме ризичниот капитал и ги имаме луѓето кои дел од наследените семејства.
„Кога сте четврта или петта генерација на вашето семејство, тоа е многу на вашите рамења: како да продолжиме со ова? Како да го донесеме новиот талент што ни е потребен за да се погрижиме и следните пет генерации да го сторат тоа? Ќе го откриеме тоа, дури и ако тоа е вознемирувачки проблем на денешницата“.
Рос го сподели своето восхитување и оптимизам преку Zoom за време на разговорот „Fireside Chat“ со Денис Донохју, директор на Western Growers for Innovation and Technology.
Дијалогот ја затвори вечерта на отворањето на самитот, на која имаше и забелешки на д-р Раул Родригез, привремен надзорник/претседател на колеџот Хартнел во Салинас и Мигел Гомез, дипломиран земјоделски производ на Хартнел во 2020 година. Колеџот го ко-презентира самитот со Western Growers.
Гомез, роден во Салинас, е запишан на нова диплома за почва и растителни науки во заливот Кал Стејт Монтереј, додека исто така работи со полно работно време во продажба и операции за фармите Тејлор, каде што завршил стажирање додека бил во Хартнел.
Тој го сподели следниов совет со многуте средношколци и студенти кои ја следеа програмата онлајн:
„Не плашете се од промената. Секогаш кревајте ја раката и кажете: „Еве, да, ќе го сторам тоа. И нешто друго?' И пред се, бидете спремни да учите. Не треба да го сфатите како што треба, само треба да го спроведете“.
Денешната програма вклучува целосен распоред на панели и звучници кои ја рефлектираат сè поголемата меѓународна димензија на индустријата за производство, како и нејзината експоненцијално зголемена сложеност, особено во однос на стекнување и обука на работна сила опремена за нејзините променливи потреби.
Разговорот на Рос со Доноху опфати широк спектар на теми, вклучително и влијанието на пандемијата COVID-19 врз одгледувачите на свежи производи и испраќачите.
Таа ја пофали индустријата за задржување на нејзините производи во супермаркетите во време кога некои стоки, особено производите од хартија, станаа речиси недостапни. Таа, исто така, го истакна предизвикот да се прилагоди на ненадејната промена на потрошувачите од јадење надвор кон купување храна за подготовка дома.
„Не можам да замислам, во долината Салинас, кога имате производствена линија која е за услуга на храна, се работи за пакување што е многу поинакво – и многу поинаков маркетинг канал со кој се занимавате. трговците на мало“, рече Рос. „Не ги разочаравме луѓето и сфативме како, работејќи со FDA, можеме да пренамениме некои од пакетите за услуги за храна за да влезат во малопродажба и само да се свртиме и да се приспособиме“.
Таа ја поврза способноста да се заштитат работниците и да се прилагоди синџирот на снабдување за време на пандемијата со децениските иновации во зелените зеленило.
„Малкумина можат да ја ценат, мислам, логистичката брилијантност на индустријата за производство, мислам токму овде во Салинас“, рече Рос, „па кога ќе помислите на временските рокови за извлекување на работите од теренот, низ фабриката и преку земја за колку часа – или низ целиот свет – тоа е логистичко чудо за кое мислам дека малкумина го ценат она што започна во год. И тоа функционира; навистина, навистина функционира“.
Денешната програма на самитот ќе биде отворена со главната ко-презентација на Денис Донохју, директор на Западните одгледувачи за иновации и технологија и Тед Тејлор, претседател на Mission Ranches и Seco Packing.
Преполниот распоред ќе продолжи со широка дискусија на тема „Прашања на одгледувачите и технологијата и предизвиците за образование, обука и работна сила“, со Леон Бриш, ко-основач и извршен директор на FarmDog; Маријана Валдез, менаџер за наука за почвата за Ag-Wise Enterprises Inc.; и Себастиен Бојер, ко-основач и извршен директор на FarmWise, кој се најде на листата Најдобри пронајдоци за 2020 година на списанието Time за својот автономен плевел.
Друга прикажана сесија ќе биде „Важноста на образованието и новиот вид на работник“, со панел од висок профил на Централниот брег составен од Том Нунес, фармер од четвртата генерација и претседател на компанијата Нунес, врвен одгледувач и транспортер со производство. во Калифорнија, Аризона и Невада; Џон Д'Ариго, претседател, извршен директор и претседател на Д'Ариго Брос; и Мајлс Рајтер, извршен директор и претседател на Driscoll's. Модератор ќе биде Бри Рајтер Смит, директор за дизајн на системи за квалитет на Driscoll, синџир на снабдување.
Исто така, две сесии ќе бидат претставени на шпански, со превод на англиски, со што ќе се истакнат и „Мексико и Америка: Проблеми со одгледувачите“ и „Сцена за стартување“. Меѓу латиноамериканските презентери се Томас Пења, ко-основач на S4, еден од најраните аргентински AgTech старт-ап и водечки двигател на AgTech екосистемот низ Латинска Америка; земјоделскиот економист Елиза Бланко, нудејќи глобална перспектива за водата како ко-основач на Центарот за право и управување со води во Чиле; и Џаиро Трад, развивач на софтвер, научник за податоци и претприемач со бизнис во шест земји од Латинска Америка и САД.
Посетете ја веб-страницата на настанот на www.salinasvalleyagtechsummit.com за да дознаете повеќе за овогодинешната програма и спонзорите. За повеќе информации, контактирајте го тимот на Ag Tech Summit на agtech@hartnell.edu.