#Земјоделство #АвокадоИндустрија #ЈужнаАфрика #Извоз #Кина #АфриканскоЗемјоделство #Сорти на авокадо #ЗемјоделскиРасте #АвокадоИзвоз #ПазарЕкспанзија
Во револуционерен потег, министерот за земјоделство на Јужна Африка, Токо Дидиза, потпиша договор со кинескиот министер за надворешни работи, Ванг Ји, за извоз на авокадо од Јужна Африка во Кина. Овој договор претставува значајна можност за фармерите на авокадо во Јужна Африка, а во оваа статија ќе ги истражиме најновите случувања во јужноафриканската индустрија за авокадо, нејзиниот раст, извозниот потенцијал и како се споредува со другите африкански производители на авокадо.
Јужноафриканската индустрија за авокадо цвета поради договорот за извоз
Индустријата за авокадо во Јужна Африка е на работ на голема трансформација по договорот што го отвора патот за извоз на авокадо во Кина. Овој значаен договор меѓу јужноафриканскиот министер за земјоделство Токо Дидиза и кинескиот министер за надворешни работи Ванг Ји има потенцијал да ја преобликува иднината на јужноафриканскиот сектор за авокадо. Со тоа што Кина се појавува како перспективен пазар за авокадо, јужноафриканските фармери имаат златна можност да го прошират своето производство и да го зголемат својот глобален отпечаток.
Траекторија на раст на јужноафриканската индустрија за авокадо
Јужноафриканската индустрија за авокадо доживеа динамичен раст со текот на годините. Според мајскиот извештај на Здружението на производители на авокадо во Јужна Африка, индустријата забележа стабилен раст од 1970-тите до 2003 година. Пописот на дрвото авокадо од 2003 година покажува дека Јужна Африка сега може да се пофали со приближно 2008 хектари комерцијално засадени овоштарници со авокадо, со просечно додавање од 2023 хектари годишно.
Целогодишна жетва и сорти на авокадо
Традиционално, сезоната на авокадо во Јужна Африка се протегаше од февруари до октомври. Меѓутоа, со новите насади на поголеми надморски височини и појужни широчини, бербата на авокадо сега се случува во текот на целата година. Врвот на жетвата сè уште се одржува помеѓу февруари и август, но приносите од септември до јануари се зголемуваат бидејќи новозасадените површини даваат плод. Јужна Африка првенствено одгледува Хас авокадо со темна кожа и сродни сорти, кои сочинуваат околу 80% од вкупното производство на авокадо. Сортите со зелена кожа како Фуерте, Пинкертон, Рајан и Рид ги сочинуваат преостанатите 20%.
Извозни можности и домашна потрошувачка
Во просек, Јужна Африка произведува околу 139,400 метрички тони авокадо секоја година, од кои 45% се наменети за извоз, првенствено во Обединетото Кралство и Европската унија. Останатите авокадо се консумираат дома, со околу 10% преработени во масло од авокадо и пире. Јужна Африка моментално стои како врвен извозник на авокадо на континентот, опслужувајќи ги пазарите низ Европа, Блискиот Исток и јужна Африка. Во 2023 година, Јужна Африка се предвидува да извезе приближно 18 милиони кутии авокадо, што е значително зголемување од претходната година, поттикнато од растечката домашна побарувачка.
Конкурентни производители на авокадо во Африка
Јужна Африка не е единствениот производител на авокадо во Африка. Кенија, Танзанија, Мозамбик и Зимбабве се исто така значајни играчи на пазарот на авокадо. Кенија и Танзанија добија пристап до кинескиот пазар во јуни и ноември 2022 година, соодветно, и почнаа да извезуваат авокадо во Кина во јули истата година. Здружението за авокадо во Кенија објави извоз над 57 милиони долари во 2022 година, а Кина увезла 3,674 метрички тони кениски авокадо во вредност од приближно 6.51 милиони долари до јули 2023 година, според податоците на кинеската царина.
Неодамнешниот договор меѓу Јужна Африка и Кина за извоз на авокадо означува извонреден пресврт за фармерите на авокадо во Јужна Африка. Со зголемената глобална побарувачка за ова овошје богато со хранливи материи, Јужна Африка се позиционираше како водечки извозник на авокадо на африканскиот континент. Додека јужноафриканската индустрија за авокадо продолжува да напредува и да истражува нови пазари, јасно е дека овој земјоделски сектор е зрел за просперитет во годините што следат.