Во последниве години, во Фландрија драстично е намален бројот на производители кои одгледуваат пиперки, краставици или тиквички. Ова го пренесува белгиското трговско издание кое се чувствува врз основа на информации од министерот за земјоделство, Џо Брунс.
Бројот на одгледувачи на пиперки во Фландрија се намалил за 73 отсто во периодот од 2005 до 2021 година, од 110 на 30. Во истиот период се откажало и од одгледувањето краставици. Бројот на одгледувачи на краставици е намален од 120 на 37. Бројот на одгледувачи на тиквички е намален од 84 на 62 одгледувачи, соопшти министерот за земјоделство Брунс. Сепак, тоа не е случај кога производството се намалило во наведениот период. „Ова значи дека зумот е зголемен“.
Тоа се случи главно во одгледувањето на пиперки и краставици како последица на претходната енергетска криза. „Компаниите мораа да направат големи инвестиции за да ги одржат трошоците за енергија разумни. Значи навистина се работи за задолжително скалирање. Во спротивно, земјоделците не би можеле да се задржат на живот. Од друга страна, во последниве години, производството се зголеми и поради подобрените сорти и технологија.'