Земјоделците се прилагодуваат на UF/IFAS, развиен на веб-систем за мониторинг кој може да и помогне на животната средина со користење на помалку хемиски третман за спречување на болести на јагоди, што ќе му помогне на родот од 306 милиони долари годишно, покажува новата студија UF/IFAS.
Алатката базирана на веб, позната како Советодавниот систем за јагоди (SAS), користи податоци како што се температурата и влажноста на листовите за да им каже на одгледувачите кога да прскаат фунгицид за да се заштитат од болести.
„Генерално, резултатите покажуваат докази за потенцијални економски придобивки од префрлањето од календар на одредени опции засновани на SAS“, рече пост-докторски истражувач. Теодорос Скевас, кој ја водел студијата.
Повеќето одгледувачи на јагоди третираат габи секоја недела. Наталија Перес, вонреден професор по патологија на растенијата UF/IFAS, помогна во развојот на SAS во 2012 година за да им се даде на производителите попрецизни времиња за хемиски да спречат две потенцијално смртоносни габи. SAS има два модели, едниот за да им помогне на фармерите да го контролираат Botrytis, а другиот за да се спречи антракоза - две габи кои го прават плодот да гние.
За новата студија објавена во списанието Crop Protection, тимот на Институтот за храна и земјоделски науки на Универзитетот во Флорида Истражувачите ги испитуваа економските ефекти на традиционалните хемиски третмани на јагоди засновани на календари и ги споредија со варијации на SAS, користејќи различни хемикалии.
Со цел да се споредат системот базиран на календар и веб-алатката, Скевас ги користел приносите и трошоците на производството и историските цени на јагодите (т.е. од 2000 до 2015 година) за да конструира симулирани буџети. Историските цени на јагодите помогнаа да се земе предвид нестабилноста на цените при мерење на економските перформанси на календарот и системите базирани на SAS со различни хемиски третмани. Тие откриле дека третманите кои ги следат препораките на SAS со некои производи не претставуваат поголем ризик од примената на фунгициди неделно. Но, ризикот и економските перформанси зависеле од изборот на користен производ.
Студијата на UF/IFAS објавена во 2014 година покажа дека SAS може да им донесе на одгледувачите 1.7 милиони долари повеќе нето добивка во текот на 10 години отколку системот за фунгициди базиран на календар, бидејќи ги води одгледувачите да ја прскаат својата култура во оптимално време. Скевас рече дека најновата студија нуди попрецизни препораки за производи за кои одгледувачите на системи базирани на SAS би имале подобри економски перформанси и намалени ризици под различни услови на гниење на плодовите од ботритис.
Перес и Женгеј Гуан, доцент по економија на храна и ресурси, го надгледуваа истражувањето на Скевас. Сите тројца спроведуваат истражување на Центар за истражување и едукација на Заливскиот брег на UF/IFAS во Балм, Флорида.
Пред да се развие SAS, фармерите на јагоди традиционално прскаа неделно во текот на сезоната на растење од ноември до март. Прскањето почесто отколку што е потребно ги зголемува трошоците за производство и може да доведе до отпорност на фунгициди, рече Перес.
- Бред Бак, Универзитетот во Флорида