JBT Corporation, снабдувач на технолошки решенија за глобалната индустрија за храна и пијалаци, се обврза да продолжи да ги поддржува клиентите ширум светот, да ја подобрат одржливоста преку зголемување на приносите, намалување на непотребното трошење и поголема контрола на користењето енергија, за што компанијата силно верува дека меѓусебно ќе корист од сите области на индустријата.
Од системи кои обновуваат вредни есенцијални масла од кора од цитрус до раствори кои добиваат максимален можен принос од свежо исечена салата и преработка на зеленчук, JBT корпорација долго време е истакнат поборник за одржливост во меѓународниот бизнис со храна и пијалоци. Сепак, во услови на загриженост за животната средина и заострувањето на буџетите поради кризата со Ковид-19, JBT даде нова посветеност за понатамошно зајакнување на практиките за одржливост, и внатрешно и надворешно.
Внатрешно, според претседателот на JBT Liquid Foods и EVP, Карлос Фернандез, JBT направи значителни чекори надградувајќи го веќе силно досие за одржливост, од менување на секојдневните работни практики во компанијата до големи инфраструктурни проекти на производни локации. „Во JBT, презедовме голем број важни иницијативи за одржливост во текот на изминатите 12 месеци, почнувајќи со длабока анализа на компанијата - гледајќи каде сме и како можеме да се подобриме - и вклучувајќи многу подобрена информативна кампања и внатрешно и надворешно ," тој рече.
„Ние спроведуваме одржливи иницијативи на внатрешно ниво, од промени во секојдневните работни практики, како што е минимизирање на количината на хартија што се користи, до проекти од поголеми размери, вклучително и инсталација на соларни панели во неколку наши производствени капацитети.
Однадвор, Фернандез рече дека JBT продолжува да им помага на клиентите во подобрувањето на одржливоста помагајќи да се намали потрошувачката на енергија преку решенија како што е Системот за обновување на топлина (HRS) за континуирано ротирачки стерилизатори за конзервирана храна, кој е развиен за да го максимизира обновувањето на топлината за време на процесот на стерилизација.
Сепак, ова е само врвот на ледениот брег. Proseal, специјалист за технолошки решенија за индустријата за пакување, кој стана дел од JBT во 2019 година, нуди голем број иновативни системи кои можат да ја намалат употребата на пластика. Proseal е главна движечка сила во решенијата кои значително ја намалуваат пластиката во пакувањето, заменувајќи ги школките со микро-перфориран филм, кој им помага на производите како што се бобинки и печурки да „дишат“ со контролирана брзина, продолжувајќи го рокот на траење во многу точки од вредноста синџир вклучително и за потрошувачот. Во меѓувреме, решенијата на JBT како што се READYGo CIP и CITROSAN им помагаат на производителите и преработувачите да ги намалат сметките со намалување на количината на вода и хемикалии потребни со тоа што ја прават каустичната и исплакната вода безбедна за повторна употреба.
Многуте сојузи на JBT исто така одиграа голема улога во зајакнувањето на одржливоста. Технологијата за ласерско означување на храната со ласер за овошје и зеленчук може да ја елиминира потребата за традиционални етикети, додека, Aurratech - основач на системот за дезинфекција со магла на место - обично им помага на компаниите да заштедат помеѓу 80-90% од водата и 80-90% од хемикалии во дезинсекција на објекти. IceGen на сличен начин може да помогне да се постигне 70% намалување на времето на замрзнување на сокот од портокал што овозможува значителна заштеда на енергија, додека најновиот сојузник на JBT - SmartWash - им помага на компаниите во секторот за свежо сечење производи да ја подобрат пропусната моќ за 30%.
Фернандез додаде: „Овие сојузи, аквизиции и решенија се дел од една поголема стратегија на JBT, со што се осигурува дека JBT е во првите редови на трендовите кои го поттикнуваат растот во прехранбената индустрија. Одржливоста не е само дел од филозофијата на JBT, таа е нешто позитивно за светот и незаменливо за индустријата како целина. Она што го правиме е да го намалиме отпадот, да го зголемиме обновувањето на производите или нуспроизводите и да постигнеме поефикасна индустрија. Сакаме да го постигнеме ова рака под рака со нашите клиенти. Ова не го правиме затоа што е модерна или трендовска тема, тоа го правиме затоа што е од суштинско значење за здравјето на прехранбената индустрија. Технологиите на JBT се клучни за овој фокус, обезбедувајќи решенија за максимизирање на приносот, минимизирање на трошењето и зачувување на храната во сите нејзини форми за да се зголеми рокот на траење.
JBT Corporation е водечки глобален снабдувач на технолошки решенија за сегменти со висока вредност од индустријата за храна и пијалаци со фокус на протеини, течна храна и автоматски системски решенија. JBT дизајнира, произведува и сервисира софистицирани производи и системи за мултинационални и регионални клиенти преку својот сегмент FoodTech. JBT исто така продава критична опрема и услуги на домашни и меѓународни клиенти за воздушен транспорт преку својот сегмент AeroTech. JBT Corporation вработува приближно 6,400 луѓе ширум светот и работи со продажба, сервис, производство и операции во повеќе од 25 земји.
Фотографија на врвот: Проектите од поголеми размери вклучуваат инсталација на соларни панели во неколку производствени капацитети на JBT.