Органските фарми постигнаа повисок биланс од конвенционалните фарми во периодот 2011-2020 година. Ова го докажува студијата на CBS за финансиските податоци за тие години.
Во 2020 година, билансите на органските компании во просек изнесуваа 110,000 евра, што е речиси една четвртина повисоко од конвенционалните компании, кои во просек изнесуваа 89,000 евра. Просечниот принос за органска компанија таа година беше 819,000 евра наспроти 599,000 евра за конвенционална компанија, што е разлика од 37 проценти.
*Прочитајте исто така: Тешки времиња за органски маркетинг, но перспективата повикува
За разлика од дополнителните култури, органскиот фармер има повеќе трошоци: во просек 709,000 евра за органска компанија наспроти 510,000 евра за конвенционален земјоделец во 2020 година.
Со просечни 108,000 евра, органските млечни фармери имаа биланс за 20 отсто поголем во 2020 година од конвенционалните фармери. 2015 година беше добра година за органски млечни производи со 42 проценти.
2019 година – Најдобра година за земјоделско земјоделство
Органските земјоделски фарми постигнале просечен биланс од 82,000 евра во 2020 година, што е за 13 отсто повеќе од конвенционалните фарми, каде билансот бил 73,000 евра. Помеѓу 2011 и 2015 година, органските фармери беа помалку успешни. Потоа ги претекнаа своите редовни колеги и 2019 беше најдобрата година досега. Тогаш биолошката рамнотежа овде беше во просек 45 проценти повисока.
Кога се споредуваат органските и традиционалните хортикултурни компании, сликата многу се променила со текот на годините. Билансот на компаниите за органско градинарство покажува врв од 50 проценти во 2014 година во споредба со конвенционалниот сектор и пад од 30 проценти во 2020 година. Оваа променлива слика е предизвикана од големите разлики во видовите на активности и просечната големина на компанијата.