Сингапур е четири пати помал од Москва (неговата површина зафаќа само 730 км2). Обработливото земјиште зазема помалку од 1% од земјиштето, а учеството на земјоделскиот сектор во БДП е скудни 0.03%. Овде се ограничени и залихите на вода. За да ги прехрани своите 6 милиони жители, земјата увезува повеќе од 90% од храната.
Пред околу осум години, властите во Сингапур беа збунети од прашањето: како да се намали зависноста од храна на земјата од извоз? Климатските промени придонесуваат за суши и поплави со нарушување на синџирите на снабдување. Пандемијата и политичката нестабилност во светот само ја зголемија загриженоста. Денеска зборуваме што смислиле Сингапурците на крајот и зошто успеваат.
Но, прво - мала помош.
Во Сингапур, не отсекогаш било сè лошо со земјоделството. Во 1960-тите, 10% од жителите работеле во земјоделството, а фармите заземале 25% од територијата. Локалните фармери обезбедија 60% од земјата со зеленчук, 90% со месо, 100% со јајца. Во одреден момент, Сингапур дури почна да извезува свинско месо.
Но, во 1959 година на власт дојде премиерот Ли Куан Ју. Благодарение на него, сиромашна, заостаната земја се претвори во просперитетна држава со еден од највисоките БДП по глава на жител. Сингапур се впушти во голема индустријализација.
Реките се претворија во акумулации, земјоделските полиња во индустриски зони или станбени области. Во 1984 година, земјата престана да произведува свинско месо. Површината на обработливо земјиште брзо се намали од 25% во 1960-тите на 10% во 1970-тите.
Денес, земјоделството во Сингапур практично не е развиено, околу 1% од земјата се обработува на веќе мала површина од земјата.
Новиот план на Сингапур
На почетокот на 2019 година, Сингапур си постави амбициозна цел: самостојно да произведува 30% од целата потребна храна до 2030 година. Програмата беше наречена „30 до 30“. За споредба: денес Сингапур произведува 8% од зеленчукот што го консумираат неговите жители и 8% од месото.
Во 2021 година, властите во земјата рекоа дека за да се исполни планот, треба да се направат две работи: оптимизирање на просторот за потребите на земјоделците и финансирање на развојот на технолошки решенија. Ајде да ви кажеме повеќе за овие методи.
Дали паркираме фарми на покриви или каде Сингапурците наоѓаат места за земјоделство?
Со толку малку земја, Сингапурците се навистина принудени да бидат креативни. Со цел да го надополни домашниот пазар со храна, владата на земјата го таргетираше и еден од „спомениците“ на урбанизацијата на Сингапур - катните паркиралишта, чии покриви сега се претвораат во „вертикални фарми“. Во 2021 година, Сингапурската агенција за храна објави тендери за развој на паркинг места, со предност дадена на вертикалните фарми кои користат Интернет на нештата и автоматска контрола на климата. Паркинзите во Сингапур се големи, така што една просечна фарма на покривот може да произведе до 500 килограми зеленило дневно.
На кого Сингапур дава пари?
Во 2020 година, Сингапур воведе систем за грант „30×30 експрес“ од 30 милиони долари. Државата финансира до 85% од цената на проектите на фармски системи со високи перформанси кои можат да се проектираат и стават во функција во период од 6 до 24 месеци. На пример, во 2021 година, парите ги даде Калера, која гради една од најголемите вертикални фарми во светот во Сингапур: висока повеќе од 15 метри и способна да произведува повеќе од 500 тони зеленчук годишно. Фондот за трансформација на агро-прехранбениот кластер до 2025 година обезбедува грантови во вкупна вредност од 60 милиони долари.
Државната компанија Темасек е клучен инвеститор во земјоделската технологија. Таа е на петтото место во однос на ризичен капитал во сегментот AgTech. На пример, инвестициската фирма му даде пари на производителот на вертикални фарми Bowery Farming (учесник во инвестициската рунда за 300 милиони американски долари), производителот на „паметна“ опрема за системи за наводнување Rivulis Irrigation (купување на 85% од акциите во износ од 365 милиони долари), производител на алтернативно млеко Perfect Day (учесник на инвестициската рунда за 350 милиони долари). Инвестициите на Темасек во агротехнологијата се зголемени за четири пати од 2015 година.
Сингапурските акцелератори исто така не заостануваат. Сингапурскиот GROW Accelerator беше вклучен во рејтингот на осумте најголеми акцелератори на Active Accelerator Funds. Ова е 12-неделна програма за обука која вклучува финансиска поддршка до $120,000.
Во 2007 година, започна заедничко вложување на Алијансата на Технолошкиот институт во Масачусетс (МИТ) и Националната истражувачка фондација на Сингапур наречена SMART (Сингапур-МИТ Алијанса за истражување и технологија). За МИТ, SMART е единствениот истражувачки центар надвор од САД и најголемата меѓународна програма. Научните активности се целосно платени од Владата на Сингапур.
Во декември 2020 година, Сингапур стана првата земја во светот што дозволи продажба на месо одгледано во лабораторија. Пилешкото „од епрувета“ од компанијата Eat Just почна да се продава на потрошувачите. Еден од инвеститорите на Eat Just е Temasek.
Сингапур е единствено полигон за тестирање за агротехнолошки решенија. Остатокот од светот може да ги следи резултатите од националниот експеримент и да извлече заклучоци, обидувајќи се за себе на агротехнолошката перспектива.
Извор: https://vc.ru