Откривањето на пестициди во јаболката за 5 минути сега е реалност.
Шведските научници создадоа наносензор за откривање на пестициди во овошјето за неколку минути. Ова го објави ИА Краснаја Весна повикувајќи се на информативниот портал на научни вести Phys.org.
Новата иновативна опрема е компактен и релативно евтин сензор за откривање на пестициди во овошјето за само неколку минути. Авторството на развојот и правата на патент им припаѓаат на истражувачи од Институтот Каролинска во Шведска.
„Нашето истражување и сеопфатните извештаи покажуваат дека до половина од сите овошја што се продаваат во ЕУ содржат остатоци од пестициди кои влијаат на здравјето на луѓето во големи количини.
Георгиос Сотириу е автор на студијата и главен научник на Катедрата за микробиологија, туморска биологија и клеточна биологија на Институтот Каролинска
Забележете дека новите наносензори користат откритие од 1970-тите, познато како површинско подобрено Раманско расејување, или SERS, моќна техника за откривање која може да ги зголеми дијагностичките сигнали на биомолекулите на металните површини за повеќе од милион пати.
„Иновативните сензори што ги развивме се способни да детектираат остатоци од пестициди на површината на јаболката за кратко време од пет минути без да го уништат плодот“.
Хаипенг Ли е коавтор на студијата од Институтот Каролинска во Шведска.