Еден од многуте резултати на Fruit Attraction е дека белите јагоди ќе почнат да се одгледуваат во регионот Базиликата. Вкусот е сличен на ананасот (оттука и името на овошјето, ананас) и тие имаат многу античко потекло од спонтан мелез настанат пред 200 години.
„Потпишавме интересен договор со американската компанија EMCO CAL што ни овозможи да станеме ексклузивен стекнувач на лиценца во Италија за производство и комерцијализација на боровинки од бисер од Флорида. Пресадувањето на свежи растенија со голи корени ќе започне за неколку дена, па првите плодови ќе бидат достапни околу Божиќ и до мај. Цитатите се повисоки од оние за црвените јагоди“, рече Лорис Џентиле, претседател на задругата „Џентил груп“.
Лорис Џентил и Хозе е Јон
„Следната сезона, ќе снабдуваме само некои големи трговски синџири и неколку општи пазари во северна и централна Италија. Мал дел од производството, околу 15%, ќе се извезува во Европа (Германија, Франција и Австрија) со цел да се добие повратна информација од операторите и крајните потрошувачи за италијанскиот производ и можеби да се продолжи проектот веќе за кампањата 2023/24. ”
Недостатокот на пигментација значи дека плодовите имаат бело месо и кожа, а сепак црвени ахени. „Продуктивното однесување на белите јагоди е слично на она на традиционалните црвени, иако оценките се помали. Освен тоа, плодовите се понежни, па затоа и почувствителни на триење и модринки, особено во потоплите периоди (април-мај).
Франческа Квинто, ко-основач на Gentile Group, коментира дека „белите јагоди се претежно популарни во секторот H&R, но се чини дека и свежата потрошувачка расте. Нашата мисија не е да ги замениме црвените јагоди, туку да го прошириме опсегот на достапни бобинки. Сакаме да започнеме со производство на овие плодови и во други региони во северна Италија, бидејќи тие се подобро позиционирани од стратешка гледна точка и се поблиску до пазарите.
За повеќе информации:
Gentile Group
Виа С. Валиченти, 6
75025 - Поликоро (планина)
(+ 39) 379 2280437
direzione@gentilegroupitalia.it
gentilegroupitalia.it
Извор: https://news.italy24.press