#Виетнам #Извоз на зеленчук #Земјоделство #Одржливо земјоделство #Глобален пазар #Безбедност на храна #Стратегии за одгледување #Трговски бариери #ЕкономскиРасте #Министерство за земјоделство #Рурален развој
Виетнам, клучен играч на глобалниот пазар на зеленчук, е подготвен за значителен скок во извозот на зеленчук. Според одобрениот проект на Министерството за земјоделство и рурален развој, земјата очекува нејзиниот приход од извоз на зеленчук да се зголеми помеѓу 1-1.5 милијарди американски долари до 2030 година. , и негување на здравјето на заедницата.
Од сега, Виетнам може да се пофали со проценето национално производство на зеленчук од 23-24 милиони тони, со 1-1.3 милиони тони наменети за преработка. За да се постигнат наведените цели, проектот го нагласува развојот на безбедни и концентрирани површини за одгледување зеленчук со потекло што може да се следи. До 2030 година, националното одгледување зеленчук се очекува да покрие 1.2-1.3 милиони хектари, со 360,000-400,000 хектари посветени на безбедно и концентрирано производство.
Фокусната точка на иницијативата е создавање на интегрирани производни синџири, од зони за одгледување до преработка и потрошувачка. Покраините и градовите се повикани да привлечат инвестиции во земјоделството, со акцент на градење одржливи практики и поттикнување на растот. Одгледувањето на преработен зеленчук, вклучувајќи домати, краставици, чили, компири и лиснати зеленчуци, треба да игра клучна улога во постигнувањето на овие цели.
За домашниот пазар, стратегијата вклучува поддршка на претпријатијата, задругите и домаќинствата во воспоставувањето брендови за безбеден зеленчук. Ова вклучува поврзување на овие брендови со кодови на зони за одгледување и географски ознаки. На дневен ред е и диверзификација на дистрибутивните канали преку платформи за тргување, поврзување понуда-побарувачка, изложби и активности за промоција на трговијата.
Во областа на извозот, фокусот е не само на одржување на традиционалните пазари, туку и на активно проширување на нови. Проактивни преговори за елиминирање на трговските бариери се сметаат за клучни, олеснувајќи ја пошироката потрошувачка на виетнамски производи од зеленчук на глобалниот пазар.
Визијата на Виетнам за просперитетна индустрија за зеленчук означува значаен чекор кон одржливи земјоделски практики, економски раст и доминација на глобалниот пазар. Со сеопфатна стратегија која опфаќа безбедно одгледување, интегрирани синџири на производство и проширување на пазарот, нацијата е подготвена да стане главен играч во глобалната трговија со зеленчук.