Еколошкиот меѓународен проект за одгледување домати на отворено беше лансиран во Германија во 2003 година и веќе има до 34 експериментални сорти. Проектот вклучува истражувачки центри, професионални агрономи и ботаничари аматери, комерцијални фирми
Во Германија, како и во остатокот од светот, доматите се најбаран зеленчук.
Во Германија, доматите сочинуваат околу 15% од побарувачката на потрошувачите, но болестите како што е доцната болест се сметаат за главен ограничувачки фактор во производството на домати на отворено, па затоа, напорите на одгледувачите се насочени кон сорти со отпорност на доцна лошо влијание. Други важни карактеристики вклучуваат квалитет на овошјето, отпорност на мраз и суша и ефикасност на ѓубриво.
Во рамките на проектот „Домат на еколошки полиња“, учесниците создаваат нови сорти без финансиска корист од таканаречените права на интелектуална сопственост. Од лансирањето на проектот, одгледувачите беа успешни во отпорноста на доцна лошо влијание со Primabella, Resibella, Rondobella, Vivagrande и Sunviva - тие го поминаа тестот за влажно време од летото 2021 година.
„Претходните години, од 2018 до 2020 година, беа поволни за одгледување домати на отворено во речиси сите региони на Германија - наспроти топлото и суво време, инфекцијата со габата P. infestans, која предизвикува доцна лошо влијание, не играше никаква улога. “, рече Хорненбург, агроном. кој истражува и предава на Катедрата за еколошко одгледување растенија и земјоделски биодиверзитет на Универзитетот во Касел. – Оваа година беше и останува поинаква. Дури и во оранжериите, доматите со низок до среден отпор беа погодени од доцна лошо влијание, бидејќи растенијата домати останаа влажни некое време. Но, споменатите сорти донесоа добра жетва на теренот - ова е резултат на заедничко одгледување, кога постои можност брзо да се најдат нови решенија меѓу многуте линии за размножување, доколку оваа или онаа сорта ја изгуби својата отпорност. Во рамките на проектот се одржуваат годишни состаноци – на „Денот на доматите“, учесниците разменуваат мислења, набљудувања и точни податоци од тестот. Инструкциите и научните резултати се јавно достапни на почетната страница на проектот. Треба да се напомене дека вкусот на доматите се зема предвид при дегустација во секоја фаза од процесот на размножување. “
Проектот Ecological Field Tomato има за цел да ги обесхрабри големите корпорации за семиња кои исто така често поднесуваат патенти за карактеристиките на доматите; доколку новата сорта ги содржи соодветните карактеристики, потребно е да се плати такса за лиценца или воопшто да се забранува употреба, што, според иницијаторите на проектот, е пречка за создавање на подобрени сорти.