На субвенции ќе можат да сметаат не само малите и средни претпријатија, туку и самовработените и граѓаните кои водат лични подружници.
Указот го потпиша премиерот на Руската Федерација Михаил Мишустин. Во регионот Омск веќе се работи на замена на увозот и развој на стакленички комплекси. Така, регионот го зголемува темпото на снабдување со свеж локален зеленчук. Секоја недела се берат зелена салата, краставици и домати, околу 60 тони производи. И ова е само едно од претпријатијата.
Анастасија Кузњецова работи како агроном во фабриката повеќе од 10 години. Главната тајна на сочноста на доматите, вели експертот, е опрашувањето на цвеќето од бумбарите. За нив во стаклена градина се поставуваат специјални куќички исполнети со памучна волна. Има шест такви за речиси 500 поединци. Но, на краставиците не им е потребна помош од инсекти, тие се самоопрашливи. Патем, зеленчукот во оранжериите не се одгледува во земја, туку во специјални коцки направени од минерална волна.
„Секоја коцка, секое растение се снабдува со храна, храната се снабдува автоматски преку таква капалка во специјално поставен интервал“, покажа главниот агроном.
Работи во оранжерии и систем на вештачко осветлување. Тоа му ја дава на зеленчукот многу потребната сончева светлина во зимските месеци. Топ облекување исто така автоматски се храни, што делува како витамински комплекс. Агрономите се занимаваат со садење и берба. Тие се грижат за краставици и домати секој ден: пукањата треба да се исечат и извртуваат. Ако ги има премногу, растението ќе даде помалку плод. Но, линиите на зелена салата во претпријатието се целосно автоматизирани повеќе од 10 години.
„Сите системи за раст на растенијата, почнувајќи од греење, осветлување, вентилација, микроклима, сè работи автоматски. Марулата се сади на линијата и се движи во рок од 20 дена, за 20 дена имаме готов производ“, вели Александар Маслов, директор на комбинатот.
Работата во фабриката останува добро координирана дури и во периодот на притисокот на санкциите. Увезените полски ѓубрива беа заменети со домашни, Буи. Во однос на квалитетот, тие не се инфериорни во однос на конкурентите.
„Во услови на, така да се каже, притисокот на санкциите, ние целосно се реструктуираме. Се разбира, нашата организација, нашето производство е подготвено целосно да се пресели и целосно да се префрли на домашни производи. Ние сме целосно подготвени да му обезбедиме на регионот со нашите производи, 100%“, вети Константин Гаврик, генерален директор на Дружино-Агро ДОО.
Сега агрономите го прошируваат опсегот: тие се обидуваат да одгледуваат микрозелени во нивните оранжерии. Во ресторанскиот бизнис, тој е многу баран.