Тестовите на растенијата зелка сугерираат дека ѓубривата добиени од човечка урина и фекалии се безбедни и би можеле да помогнат да се намалат цените на храната.
Ѓубривата добиени од рециклирана човечка урина и фекалии се исто толку безбедни и ефикасни како и конвенционалните, според тестовите на растенијата од зелка. Користењето на човечкиот отпад на овој начин може да помогне во ублажувањето на недостигот на ѓубрива што придонесува за зголемување на цените на храната - доколку луѓето можат да бидат убедени да ги користат.
Ѓубрива базирани на азот се произведуваат во ан енергетски интензивен процес користење на природниот гас како суровина. Човечкиот отпад може да биде добар извор на растителни хранливи материи како азот и фосфор, но исто така може да носи патогени и паразити кои предизвикуваат болести, па затоа треба внимателно да се третира за да биде безбеден. Сè уште се користи - понекогаш нетретирано - како ѓубриво во некои земји со ниски приходи, но во голема мера е напуштено во земјите со високи приходи.
Франциска Хефнер во Агроскоп во Цирих, Швајцарија, и нејзините колеги ги споредија зелките одгледувани со органско ѓубриво добиено од виназа, нуспроизвод од производството на етанол, со ѓубрива направени од третирана човечка урина и фекалии.
Приносот за зелка одгледувана со нитрифицирани ѓубрива за урина (NUFs) беше споредлив со оние одгледувани со виназа. Зелка одгледувана со фекален компост, или компост и NUF заедно, имаа помали приноси, но ова ѓубриво може да ја зголеми содржината на јаглерод во почвата на долг рок, покажа студијата.
Истражувачите, исто така, тестирале повеќе од 300 хемикалии во фекалниот компост, вклучително и фармацевтски производи, ретарданти на пламен и репеленти на инсекти. Откриени се само 6.5 отсто од нив, сите во многу ниски концентрации. Од 11-те фармацевтски препарати откриени во компостот, само две се пронајдени во јадливите делови на зелката: аналгетикот ибупрофен и антиконвулзивниот лек карбамазепин кој го стабилизира расположението. Но, концентрацијата на второто беше толку ниска што ќе треба да изедете половина милион зелки за да добиете единечна доза.
„Производите добиени од рециклирање на човечка урина и измет се остварливи и безбедни азотни ѓубрива за одгледување зелка“, рече Хафнер во изјавата. „Тие дадоа слични приноси како конвенционалните производи од ѓубриво и не покажаа никаков ризик во врска со преносот на патогени или фармацевтски производи“.
Извор: https://www.newscientist.com