JMT САД беше домаќин на настан за презентирање на успешните резултати од тестот за квалитет на нивните модули за складирање користејќи јаболка од Мичиген.
JMT US, подружница на француската компанија Janny MT, сега лоцирана во Област за иновации за храна во Мичиген (MI FID), складирале јаболка од Мичиген во нивните JMT модули во шкафовите за складирање храна во фрижидер на Државниот универзитет во Мичиген (MSU) шест месеци. Целта на оваа студија беше да се спореди квалитетот на јаболката во модулите со контролирана атмосфера во споредба со редовното складирање во ладна соба. JMT модулите ја намалуваат дехидрацијата и ја намалуваат стапката на дишење на јаболкото со контролирање на нивото на кислород и јаглерод диоксид преку иновативниот капак за складирање на ладилникот. Јаболката од Мичиген во модулите JMT имаа помалку губење на тежината од јаболката во редовно ладилник.
Тестот опфати две сорти јаболка – златна и ида црвена – со вкупно шест канти. Секој модул може да собере до 17 бушели јаболка. Јаболката беа собрани непосредно пред да го достигнат врвот на зрелоста и беа ставени во ладилни контејнери JMT Настава и истражувачки центар за хортикултура на Државниот универзитет во Мичиген (MSU)..
Ренди Бодри, професор на одделот за хортикултура во MSU, координираше со Леа Дебери, меѓународен приправник за развој на бизнисот во Janny MT.
Janny MT се приклучи на MI FID преку блиски работни односи со Lansing Economic Area Partnership (LEAP) во декември 2015 година. Оттогаш, MI FID и LEAP му помагаат на Janny MT во лансирањето и развојот на нивниот бизнис во Мичиген.
За повеќе информации, посетете ја Веб-страница на Janny MT или Веб-страница на округот за иновации за храна во Мичиген.