Ден Бор со Keystone Fruit Marketing во Walla Walla, WA, ни кажа на 24 март дека програмата за сладок кромид Keystone Перу завршува. „Нашата програма во Перу се ближи кон крајот, а целиот увоз на сладок кромид во Перу треба да заврши до првата или втората недела во април“, рече тој. „Во моментов пакуваме сладок кромид од Мексико и Тексас, а квалитетот што доаѓа од Мексико е многу добар. Цените се добри, но не очекуваме дека ќе ги постигне истите нивоа како минатата година“, продолжи Дан, „Кајстоун тексашкиот род дојде преку замрзнувањето подобро од очекуваното. Сепак, профилот на големина може да биде помал, а сезоната најверојатно ќе биде пократка од нормалната. Ние, исто така, мислиме дека иако очекуваме добри цени, тие веројатно нема да бидат на исто ниво како минатата година“. Тој рече дека побарувачката на Keystone за нивните северозападни хибриди е добра. „Побарувачката постојано расте“, рече Ден. „Фудсервисот продолжува да се отвора, а моментумот таму се зголемува. Преработувачите преземаат повеќе од нивните обврски, а работите изгледаат многу посветли“. Тој рече: „Очекуваме дека залихите ќе се затегнат до мај, а со тоа, може да видиме дека пазарот ќе достигне натпросечни нивоа. Што се однесува до нашите залихи, ние сме многу задоволни од квалитетот. Кромидот е во натпросечна состојба“.
Ајдахо-Е. Орегон:
Крис Ву со Owyhee Produce во Nyssa, OR, и Parma, ID, рече на 23 март: „Побарувачката за конвенционални жолти и црвени во најдобар случај е умерена, а залихите остануваат во складирање соодветни и во добра форма. Цената е стабилна. Достапноста и цените на камионите сè уште смрдат“. Крис забележа: „Белиот кромид за областа што завршува за сезоната“.
Херб Хаун со Хаун Пакинг во Вајзер, ИД, рече дека неговата операција ја заврши 2020-21 година, со уште неколку товари за испорака. „Завршивме, и помина доста една година“, рече Херб на 24 март. Тој истакна дека побарувачката изминатата недела беше рамна, главно поради прекумерната понуда. „Ние станавме премногу добри во тоа“, рече тој за индустријата за кромид. Но, тој истакна дека „барем остатокот од аг изгледа добро во 2021 година, што може да го намали притисокот од кромидот“.
Стив Бејкер со Baker & Murakami Produce во Онтарио, ОР, на 24 март рече дека побарувачката е „фер, но не со темпото со кое бевме претходните две недели“. Стив додаде: „Џамбо големини се барани повеќе од другите големини оваа недела“. Тој продолжи: „Пазарот има одреден притисок врз него од зголемената понуда што доаѓа од Мексико. Од она што можам да го соберам, Мексико ќе има добри залихи уште две недели. После тоа, работите би можеле да станат многу интересни“. Стив рече: „Ми беше кажано дека приближно 20 проценти од родот во Тексас не е собран и отиде директно на осигурување. Беше споменато и дека до околу 5 април Тексас ќе биде 50 проценти преку нивниот род. Еден транспортер од Тексас ми рече дека нема да преземе никакви цени за рекламни капаци по 5 април“. За долината на богатството, Стив рече: „Историски овој период од годината надвор од Ајдахо/Орегон, почнуваме да гледаме како завршуваат некои од помалите бараки. Пазарот обично се стабилизира и може да се движи нагоре. Треба да покажеме малку трпение во следните две недели и да го истераме овој краткорочен притисок“. Тој додаде дека квалитетот на складиштето е „извонреден“ и рече: „Преостанатиот род изгледа одлично на складирање“. Транспортот „продолжува да биде предизвик недела по недела. Цените на превозот сè уште се повисоки отколку што видовме за овој период од годината“.
Двејн Фишер со Champion Produce Sales во Парма, ID, рече на 24 март: „Претпоставувам дека не треба да се изненадам кога ќе слушнам дека луѓето се обидуваат да го нахранат пазарот кој е премногу снабден неколку недели, но Јас сум!" Тој продолжи: „Тоа е недела на двајцата; Испорачавме куп производи последните неколку недели, а оваа недела купувачите се малку побавни. Нашите клиенти имаат инвентар и ќе купуваат повторно кога ќе им треба производ; специјалното сино светло нема да ја зголеми побарувачката“. За транспортот, Двејн рече: „Камионите се многу тесни и скапи, и како што реков претходно, мислам дека тоа нема да се промени“. Тој продолжи велејќи: „Мексиканскиот кромид ќе се намали пред да го дознаеме тоа. Како што ми кажа еден мудар мексикански одгледувач, по 10 април е навистина жешко во Тампико, а тие треба да се направат пред тоа. Брзо доаѓа 10 април. Испраќачите на северозапад почнуваат да ги затвораат продавниците, а до 10 април бројот на испраќачи што останаа овде треба драматично да се промени. Ги поминавме следните неколку недели и се чини дека дојдовме до многу силен финиш за нашата сезона“. Што се однесува до оваа недела, Двејн рече: „Ќе работиме дел од деновите и ќе направиме некои други работи. Добивме студен бран и дожд, и затоа садењето е одложено, но се чини дека треба да се вратиме на него следната недела со полна сила. Очекуваме да бидеме завршени првата или втората недела од април, во зависност од прогнозата. Сè на сè, тој рече: „Досега сè е точно на време“.
Јужен Тексас:
Дејвид Дебери со Southwest Onion Growers in Mission испорачува надвор од долината Рио Гранде и ни кажа на 24 март дека неговиот род со RGV „изгледа како што очекувавме“. Тој продолжи: „Областите во Тексас кои беа најтешко погодени од замрзнувањето имаат принос од околу 50 проценти, но очекуваме дека ќе се подобри, а до средината на април очекуваме да се вратиме во нормала“. Тој рече дека Југозападот ги поминува сите три бои.
Мексико:
Дон Ед Холмс со The Onion House во Веслако, Тексас, на 24 март рече дека е „во средината“ на договорот со Тампико и додаде: „Треба малку да се олесни следната недела пред Велигден. Но, ние сме на задната страна од тоа. Квалитетот е одличен и треба да имаме кромид надвор од Мексико во следните две до две и пол недели“.
РЕШЕНИЕ
Јужен Тексас:
Дон Ед Холмс со The Onion House во Веслако на 24 март рече дека наводнува некои од неговите рани полиња во долината Рио Гранде и очекува да започне со испорака на 10 април. „Тогаш ќе работиме веројатно до 15 мај“, рече тој.
Дејвид Дебери со југозападните одгледувачи на кромид во Мисијата рече дека извештаите за родот Eagle Pass се дека родот е на време за жетва од 5 до 10 мај.
Видалија:
Ден Боре со Keystone Fruit Marketing во Walla Walla, WA, ни кажа на 24 март дека ќе има пакување слатки во Грузија пред официјалниот стартап на слаткиот кромид Vidalia на 19 април. „Очекуваме дека ќе има некои слатки од Грузија спакувани во април пред официјалната сезона на Видалија, но лозарите сè уште го проценуваат родот таму“, рече тој. „Морате да разберете дека тие се навистина уште околу четири недели од создавањето на нивниот род и тешко е да се каже што точно ќе се случи додека не се приближиме малку“.
Ајдахо-Е. Орегон:
Крис Ву со Owyhee Produce во Nyssa, OR, и Parma, ID, ни кажа на 23 март дека родот на неговата компанија е околу 50 проценти, со садење и на полиња со гравитација и капка по капка. Блејк Бранен со Owyhee Produce, исто така, рече: „Owyhee планира да ги прошири своите понуди на Wicked Sweet Red Tearless кромид со неколку хектари повеќе од минатата сезона, со надеж дека ќе понуди поголема достапност за трговците на мало за нашата сезона во 2021 година“. Блејк додаде: „Имавме убав прием од нашите трговци на мало, и тие се возбудени за проширувањето. Друга област на која видовме зголемена побарувачка е нашиот органски кромид. Owyhee планира да ги понуди сите три бои во својата постава за 2021 година, со жолта, црвена и бела и слатки жолти.
Херб Хаун со Хаун Пакинг во Вајзер, ИД, на 24 март рече дека неговиот крај на Долината на богатството е околу 20 отсто засаден, а може да биде средината на април кога сè е во земјата. Тој рече дека снабдувањето со вода се чини дека е соодветно, истакнувајќи дека февруари бил втор најдобар во историјата по снежни врнежи. „Но, ни требаше“, рече тој. „Слушам дека многу снег се натопи во земјата наместо да оди во вториот круг.