Driscoll's со седиште во Watsonville, Калифорнија, бренд за потрошувачи во свежи бобинки, на 17 февруари објави партнерство со израелската компанија за технолошки решенија Consumer Physics за да ја искористи својата SCiO технологија за да го иновира процесот на мерење на квалитетот на Driscoll.
Близу инфрацрвената (NIR) технологија и пробивниот дизајн понудени преку Consumer Physics SCiO Cup ќе овозможат Дрискол да се измери Брикс, или слаткоста на неговите бобинки, поефикасно и го овозможува својот систем за наградување за квалитет, кој ги мери и наградува неговите независни одгледувачи кои постојано носат бобинки со одличен вкус од бербата до потрошувачот.
„Постојано бараме начини да го подобриме вкусот на нашите бобинки“, рече Бри Рајтер Смит, директор на Дрискол за дизајн и технологија на системи за квалитет, синџир на снабдување. „Инвестирањето во технологија која обезбедува поголема конзистентност на вкусот во рамките на нашите сопствени сорти на бобинки е важно за нашите континуирани напори да го подигнеме искуството на нашите потрошувачи на бобинки. Партнерството со Consumer Physics беше лесна одлука. Нивниот импресивен и нов уред за мерење brix ни овозможува да ги наградиме независните одгледувачи низ нашата мрежа кои обезбедуваат најзрели и највкусни бобинки“.
на Потрошувачка физика SCiO Cup поддржува софтвер базиран на облак за доставување анализи од лабораторија на мобилни уреди за неколку секунди. Цела школка од јагоди може да се смести во секоја SCiO чаша и да се скенира одеднаш, што ја елиминира потребата инспекторите да избираат кои бобинки да ги измерат за Брикс. За малини, капини и боровинки, може да се измерат повеќе од две лушпи од шест унца во едно читање.
Driscoll's ќе започне со интегрирање на уредите SCiO Cup во рамките на процесот на мерење на квалитетот овој месец во САД, Мексико и Канада. До крајот на 2021 година, Driscoll's ќе се потпира исклучиво на уредот SCiO Cup за Брикс мерења во приближно два милиони инспекции на квалитетот што се спроведуваат годишно во Северна Америка.
„Возбудени сме што ја гледаме нашата технологија усвоена од Driscoll's“, рече Демијан Голдринг, ко-основач и CTO во Consumer Physics. „Совршено се вклопува со иновативната футрола за употреба на Driscoll. SCiO Cup обезбедува за неколку секунди, точна, конзистентна и недеструктивна Brix анализа во бобинки. Ние тесно го развиваме ова решение со Driscoll's во текот на изминатите неколку години и веќе гледаме дополнителни можности за имплементација на ова решение низ синџирот на снабдување на Driscoll во иднина.
Од сензори, паметни системи, складиште за податоци и комерцијална аналитика за следење и подобрување на квалитетот на производите, иновациите се вградени низ синџирот на снабдување на Driscoll. Со текот на годините, тимот за обезбедување квалитет на Driscoll разви и аналитички модели и други алатки кои и помагаат на компанијата проактивно да води промени и да управува со ризикот. Уметноста и науката за одгледување Only the Finest Berries™, исто така, вклучува посветена посветеност на платформата Delight која мери и наградува доставување на константно одличен вкус на бобинки од бербата до потрошувачот.
Воведен пред повеќе од една деценија, Системот за наградување за квалитет беше дизајниран за дополнително да ги наградува независните одгледувачи кои го собираат најзрелото, најатрактивното овошје додека ги исполнуваат клучните квалитетни елементи на свежината. Како дел од овој систем за мерење на квалитетот, семејството на независни одгледувачи на Дрискол се наградува врз основа на нивните перформанси во зрелоста во однос на одгледувачите со иста култура во истата географија. Технологијата Consumer Physics директно го поддржува овој потфат со овозможување на недеструктивна мерка на степени Brix која е брза, едноставна, многу прецизна, скалабилна и обезбедува податоци во реално време без отпад.
Driscoll's е лидер на пазарот на свежи јагоди, боровинки, малини и капини. Со повеќе од 100 години земјоделско наследство, Driscoll's е пионер на иновациите за вкус на бобинки и доверлив потрошувачки бренд на Only the Finest Berries™. Со повеќе од 900 независни одгледувачи ширум светот, Driscoll's развива ексклузивни патентирани сорти на бобинки користејќи само природни методи за размножување кои се фокусираат на одгледување бобинки со одличен вкус. Посветен тим од агрономи, одгледувачи, сензорни аналитичари, растителни патолози и ентомолози помагаат да се одгледуваат бебиња кои потоа се одгледуваат на локални семејни фарми. Driscoll's сега им служи на потрошувачите во текот на целата година низ Северна Америка, Австралија, Европа и Кина во над дваесет и две земји. Како одгледувач од четврта генерација и син на еден од основачите на Дрискол, Ј. Мајлс Рајтер служи како претседател и извршен директор.
Consumer Physics обезбедува иновативни решенија за прехранбената и старата индустрија. Компанијата ги користи своите сопственички спектрометри близу инфрацрвени зраци и својата софтверска инфраструктура базирана на облак за да развие решенија кои се достапни, лесни за ракување, брзо и прецизно земајќи ги анализите на материјалите од лабораторијата и ставајќи ги во рацете на земјоделците, советниците, инспекторите и други корисници низ синџирот на снабдување.