Влијанието на забраната во Кореја веднаш ги погоди одгледувачите на моркови во комуната Хаи Дуонг. Приказни од науката и технологијата, задругите, влијанието на агенциите за управување…
Мојот колега и јас отидовме во комуната Дук Чин, област Кам Гианг, провинцијата Хаи Дуонг во едно зимско утро, сонцето беше жолто како есенското сонце, полето со зелени моркови беше огромно, автоматски напоено со прскалки. Добредојде ни беше г-дин Нгујен Дук Туат, директор на Земјоделската служба за соработка Дук Чин. Како и секогаш, го прашав како е цената на морковите годинава, предности и недостатоци во производството и потрошувачката. Г-дин Туат рече дека овогодинешниот зимски род бил невообичаено топол на почетокот на сезоната (октомври и ноември, највисоката температура сè уште е над 30 степени Целзиусови), така што раните чајни моркови имаат остри корени и големи јадра. За среќа, декември е студен, квалитетот на подоцнежните чаеви ќе биде добар. За жал, цената на морковите во Дук Чин се намали, за нешто повеќе од половина во споредба со истиот период минатата година.
Според оценката и коментарот на Туат, причината за овогодинешниот пад на цената на морковот е тоа што кај него се уште се извезуваат кинески моркови. Работниците во јужните индустриски зони се невработени, па се намали количината на зелка и морков што се консумира во овие области. Покрај тоа, неповолните временски услови на почетокот на родот доведоа до грди, шилести, големи моркови, лоша форма…
Друга пречка е тоа што Кореја го суспендираше увозот на клубени и клубени (јадливиот дел што лежи на земја) од 3 октомври 2022 година. Ова е втор пат Јужна Кореја да издава ваква наредба. Причината е што го откриле нематодот Radopholus similis во клубени од банана (вистинското стебло на бананите) извезени во Кореја. Но, Кореја е пазар кој троши 80% од големите моркови, така што извозот на моркови Duc Chinh на овој пазар неодамна беше стопиран.
Она на што Thuat најмногу очекува е повторното отворање на корејскиот пазар за производи од морков. Повеќе од 20 корејски компании чекаат да увезат моркови од Duc Chinh. Познато е дека пододделот за одгледување и заштита на растенијата Хаи Дуонг го пријавил ова прашање до Одделот за заштита на растенијата и Одделот имал дијалог за корејската страна да ја укине забраната.
Во врска со неодамнешното суспендирање на увозот на моркови и голем број виетнамски земјоделски производи во Кореја, Одделот за заштита на растенијата рече: Следејќи ги упатствата на лидерите на Министерството за земјоделство и рурален развој, Одделот за заштита на растенијата итно преговараше со судијата и обезбеди релевантни технички документи. Кореја официјално го објави укинувањето на забраната од 21 декември 2022 година со услов Одделот за заштита на растенија внимателно да ги проверува за да се осигура дека пратките извезени во Кореја не се заразени со нематоди Radopholus similis.
Го прашав г. Туат: „Дали вие и вашите роднини сте задоволни од она што го носи Проектот за поддршка на прелиминарната обработка и зачувување на земјоделските производи во Виетнам? (тоа е проект финансиран од Корејската рурална заедница, корејското Министерство за земјоделство, храна и рурални прашања, а поддржан и имплементиран од Виетнамската академија за земјоделски науки).
„Многу задоволна, сестро. Со капацитет за прелиминарна преработка од 100 тони моркови/ден, 3,000 тони/месечно за 5 месеци берба на моркови/годишно, 15,000 тони моркови се извезуваат од капацитетот за прелиминарна обработка финансиран од Проектот. По бербата, морковите мора да се измијат со 5 вода, да се чуваат на ладно - 3 степени Целзиусови 16-24 часа додека јадрото не достигне 8 степени Целзиусови. Но, тоа е материјалната вредност, нематеријалната вредност што ја носи проектот. Откако започна проектот, многу корејски компании дојдоа овде директно да купат моркови. Цената ја договараме директно со нив, за разлика од порано, тие купуваат преку посредници. а роднините се принудени да ценат. Компаниите директно не контактираат преку Зало, еве ви прикажувам…“, сподели г. Туат.
Туат го извади телефонот за да ми ја покаже пораката. Многу среќен кога една компанија му порача на г. Туат дека морковите се дозволени да се извезуваат во Кореја и тие сакаа да ги купат во јануари 2023 година. моркови. Samsung Group купува Duc Chinh моркови од 20 година. Во блиска иднина, заменик генералниот директор на Samsung ќе ја посети компанијата. сестринска задруга“.
Може да се каже дека овој проект промовира и други проекти за поддршка на областа за концентрирано производство на моркови во општината Дук Чин. Народниот комитет на провинцијата Хаи Дуонг, исто така, инвестираше во проширување на главниот пат на полето за моркови во општината Дук Чин од 3 на 6 метри за да го олесни транспортот на моркови и инвестираше во економичен систем за наводнување (наводнување со прскање). 100 хектари моркови надвор од насипот, водата за наводнување се зема од реката Тај Бин.
За безбедноста на производите: За да извезат моркови, земјоделците се принудени да ги почитуваат прописите за производот да ги исполни барањата на купувачот. Во 2020 година, компанија што извезува моркови во Јапонија беше вратена поради вишокот остатоци од Хексаконазол. Луѓето ги третираа исушените скапани клубени со млечен лек, активна состојка Хексаконазол и ги наводнуваа креветите (количината што се користи е премногу). Одделот за заштита на растенијата во Хаи Дуонг ги обучи фармерите да прскаат само лисјата, а не да ја наводнуваат земјата кога се справуваат со растителни болести (наводнувањето на растворот од лекот во почвата не е само прашање на остатоци во производот, туку и убива микроорганизми). корисни во почвата).
Одделот за заштита на растенијата Хаи Дуонг, исто така, го води периодот на изолација од 25-30 дена. Оттука, морковите може да се извезуваат само кога периодот на карантин е најмалку 25 дена и нема повеќе проблеми со остатоците. Со површина од моркови на целата комуна во 2019 година е 360 хектари, од 2021 година е 380 хектари, плус околу 1,000 хектари земјиште надвор од комуната, луѓето изнајмуваат за одгледување моркови секоја година, просечниот принос е 51 тон/ха, приход од моркови од Заедницата Дук Чин во 2019 година изнесува 170 милијарди ВНД, што се зголемува на 300 милијарди ВНД во 2022 година (всушност приходот од морковот одгледан од културата зима 2021 година).
Им честитаме на г-дин Туат и на фармерот на моркови Дук Чин. Во споредба со 2019 година, задругата многу повеќе верува во иднината на морковите. Запомнете тогаш, кога прашав за тешкотиите во производството и конзумирањето на моркови, Туат рече: „Жителите на Дук Чин можат да произведуваат моркови токму онака како што бара пазарот, но пазарот е нестабилен, па затоа не може да се помогне. сезона на девалвација“. Сега е поинаку, Тхут смета дека со сегашното проширување на пазарот и доверливите производи, земјоделците сепак добиваат добра жетва.
Цените на морковите во Хаи Дуонг се зголемија откако Јужна Кореја ја укина забраната. Продажната цена на морковите на Duc Chinh Cooperative моментално е 8,500 VND/kg, 500-1,000 VND/kg повисока од минатата недела.
Според Земјоделската служба за соработка на комуната Дук Чин (Кам Гианг), до 27 декември, имало 9 корејски претпријатија за истражување и потпишување договори за консумирање производи од морков за зимско-пролетната култура во 2022-2023 година.
Со цел да се промовира извозот на земјоделски производи, особено моркови, во Кореја, Одделот за заштита на растенија бара од пододделенијата за карантин на растенија веднаш да ги извршат следните задачи:
- Строго проверете го потеклото и статусот на штетните организми за извозни пратки, особено свежи клубени, за да се осигурате дека ги исполнуваат фитосанитарните прописи на Кореја.
- Во фитосанитарниот сертификат за извоз треба јасно да се наведе дека потеклото на земјоделскиот производ е од Виетнам и во дополнителната декларација да се напише англиската реченица: „Оваа пратка (вклучувајќи ги и подлогата за одгледување растенија за садење) беше прегледана и пронајдена бесплатно. Radopholus similis“.
- Во случај на извоз на растенија со отстранети подлоги за одгледување, покрај исполнувањето на горенаведените барања, фитосанитарната агенција мора да провери и потврди дека подлогата за одгледување што се користи во процесот на сеидба не е загадена со R. .similis.
- Не издавајте фитосанитарни сертификати за извоз во Кореја за растенијата од родовите Anthurium, Philodendron, Monstera и Anubias додека не добие известување од Одделот за условите за извоз на овие растенија во Кореја.
- Барање од раководителите на единиците да ги насочат и темелно да ги разберат сите службеници за карантин на растенија во нивните единици и да ги известат и водат претпријатијата извозници строго да ги имплементираат горенаведените содржини. Во текот на имплементацијата, доколку има некакви потешкотии или проблеми, ве молиме веднаш да ги пријавите во Одделот за навремено решавање.
Извор: https://nongnghiep.vn