#Недостиг од зеленчук #Кромид #Домати #Краставици #Суша #Националенсојуз на земјоделци #Свежопроизводство #Супермаркети #Независни бакалари
Бидејќи сушата трае во клучните региони за одгледување, кромидот сега е во опасност да исчезне од полиците на супермаркетите исто како доматите и краставиците. Поради загриженоста за намалените залихи на вода, некои одгледувачи на кромид го намалија садењето за оваа сезона, што им отежнува на купувачите да дојдат до основната храна за готвење во текот на летото.
Националната унија на фармери (НФУ) предупредува дека недостатокот на врнежи во наредните месеци ќе ги влоши притисоците со кои се соочуваат одгледувачите на кромид, особено во Источна Англија каде најсушното лето во речиси 30 години го остави регионот во официјален статус на „суша“. Еден голем одгледувач во Сафолк планира да го намали садењето кромид за околу 400 хектари поради премногу високите сметки за енергија и ризикот од континуирана суша.
Недостигот на свежи производи забележан во супермаркетите во последните недели може да трае до летото, велат од NFU. Додека владата тврди дека сегашниот недостиг од зеленчук треба да се реши за еден месец, одгледувачите на домати и краставици го оспоруваат ова предвидување. Здружението на одгледувачи на долината Леа предвидува дека залихите можеби нема да се вратат во нормала до мај, а недостигот на кромид може да значи дека недостигот ќе трае „под мај до лето“.
Британскиот кромид првенствено се одгледува во Линколншир, Источна Англија, Бедфордшир и Кент, но трговците на мало почнуваат да бараат залихи уште на север поради проблемите во Источна Англија. И покрај ова, не сите трговци се борат да ги наполнат своите полици. Некои независни намирници дури пријавија зголемување на бизнисот бидејќи купувачите не можат да го најдат зеленчукот што го сакаат во синџирите на супермаркети наместо нив.